Cách làm nộm hoa chuối ngon khó cưỡng ai cũng khó chối từ

Cách làm nộm hoa chuối ngon khó cưỡng ai cũng khó chối từ

0

Với những người đam mê ẩm thực hay chỉ cần sành ăn một chút thôi thì món nộm hoa chuối này đã chẳng phải là một món ăn xa lạ. Món ăn với hương vị thanh đạm ấy luôn có cách khiến người ta phải nhớ tới một cách kỳ lạ.

Và để xóa tan nỗi nhớ đó, bạn hãy học cho mình cách là món nộm hoa chuối thật ngon như một cách để tự thưởng cho mình. Và dành tặng cho gia đình, bạn bè nào! Chuyện của hôm nay, hãy cùng 1001meovathay.com tìm hiểu ngay cách làm nộm hoa chuối ngon nhé!

Cách làm nộm hoa chuối được nhiều người quan tâm

Món ăn nộm hoa chuối và những bước đầu tiên

Thông thường, một mẹo nhỏ mà mọi người thường làm là cho thêm một ít thị gà hay thịt heo và nộm hoa chuối thuần để tăng thêm cảm giác về mùi vị. Tuy nhiên, với một món nộm hoa chuối thuần không có những loại thịt như thế. Thay vào đó, người dùng lại có thêm những trải nghiệm mới hơn. Hương vị cũng thanh tao, dễ chịu.

Để làm nộm hoa chuối ngon cần đủ hương liệu

Tương tự cách làm các món nộm khác, để làm nên một món nộm hoa chuối tuyệt vị, bước đầu tiên đương nhiên là chuẩn bị nguyên liệu. Những nguyên liệu cần có cho món nộm hoa chuối chính là:

– 1 bắp hoa chuối to vừa phải.

– Rau thơm các loại, rau tía tô.

– Lạc.

– Gia vị: tỏi, ớt, nước mắm, đường, muối, giấm, canh

Và nếu bạn muốn có thịt đi kèm thì có thể mua thêm thịt ba chỉ, thịt gà tùy thích. Nhưng hãy nhớ giới hạn chỉ bằng khoảng 1/3 so với số hoa chuối sử dụng.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, hãy bắt tay vào bếp thực hiện món nộm hoa chuối nào!

Cách làm nộm hoa chuối ngon đúng điệu

– Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Xếp chúng vào từng chỗ khác nhau. Đối với hoa chuối, bạn nên tách bỏ đi phần bẹ hoa bị già ở bên ngoài. Chỉ lấy phần hoa chuối còn non.

– Bước 2: Cắt bắp hoa chuối theo chiều ngang định sẵn. Ngâm với nước ấm có giấm và một ít muối đi kèm. Rau thơm các loại cũng cắt ra thành những mẫu nhỏ vừa ăn. Đối với lạc, bạn có thể mua sẵn lạc đã rang rồi. Hoặc mua lạc sống về nhà rang nếu muốn đảm bảo độ giòn cũng như hương vị.

– Bước 3: Đun nước sôi để luộc phần thịt (nếu có). Sau khi thịt chín, vớt ra rồi thái thành miếng mỏng, vừa miệng. Xếp ra một đĩa riêng rồi tiến hành bước tiếp theo. Những người không ăn với thịt có thể bỏ qua bước này.

– Bước 4: Bắt tay vào làm phần nước sốt thơm ngon, dậy mùi. Lấy tỏi giã cho thật nhuyễn sau đó cho vào bát. Tiếp tục cho vào bát một nửa chén nước mắm, hai muỗng đường. Ớt cũng đâm nhuyễn hoặc cắt thành từng lát mỏng. Rồi cho nước cốt chanh vào. Khuấy đều để gia vị được trộn lẫn vào nhau. Nếu muốn thêm vị cay, người dùng có thể cho thêm ớt.

– Bước 5: Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều với nhau. Sau đó rưới phần nước sốt bên trên. Trộn đều một lần nữa. Lưu ý khi trộn nên nhẹ tay. Và không nên cho quá nhiều nước sốt. Chỉ cho một lượng vừa phải để vừa miệng thôi nhé!

– Bước 6: Trình bày ra đĩa và thưởng thức ngay thành quả nào!

Cách làm nộm hoa chuối không làm khó các quý cô phải không nào? Bây giờ, bỏ túi những mẹo vặt nấu ăn  hay ho trên, xắn tay, lăn vào bếp để có món ngon đãi cả nhà.


Chia sẻ

Thông tin tác giả

error: Vì lý do bản quyền nội dung. Xin vui lòng không copy nội dung. Xin cảm ơn!